Illy Kaffe er et kafferisteri i verdensklasse. Illy køber kun grønne arabica-bønner fra de bedste plantager i Brasilien, Central Amerika, Indien og Afrika. Mange steder foregår samarbejdet som en slags partnerskab, hvor Illy bidrager med ekspertise og hjælper kaffeplantagerne med at højne kvaliteten og udbyttet. Illy Espresso er medium-ristet og får en flot crema og perfekt balance mellem sødme og bitterhed. Smagen er ren og elegant med nøddeagtige noter af karamel samt en floral eftersmag. Denne Illy Espresso er elektronisk sorteret for fejl, formalet til espressomaskine og pakket under tryk, så der bevares mest muligt smag og duft.
|
